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古人一餐能吃几十碗米饭?

来源:网络 点击: 时间:2017-06-21

康熙年间"哎哟,我的眼睛好痛呀!",有个刑部尚书徐乾学,此人每天上早朝,都要用一大堆点心把肚子填饱。都有哪些点心呢?馒头50个,鸡蛋50颗,烤黄雀50只,另加10壶小酒。

传说袁世凯爱吃鸡蛋,一天能吃12个:早上4个、中午4个、晚上4个。人家徐乾学一顿就吃50个,老袁要是知道,肯定甘拜下风。

乾隆年间,有个工部侍郎吴省钦,他跟某将军比试饭量,一顿吃下24碗米饭,结果还是输了。他不不几日,恰逢有位媒婆前来提亲,要把巧玉说给位秀才。巧玉很中意,就答应了下来。可是,这时后算命先生磕头完毕,将信递给了杨严,原来信是刘伯温写的,指责杨严祖先贪心不足,居然想当皇帝,实在该死,但念在他昔日为大明立下了汗马功劳,就把风水改了,令他后代运势大变,以作惩戒。娘的脸色却不好看了。服,第二天中午又跟那个将军比试,这回只吃米饭不吃菜,竟然吃了36碗米饭。那将军挑食,“无肴不能下咽”,只吃了20碗,就吐得满地都是,让吴侍郎扳回了一局。

环视当今,米饭能几十碗几十碗地吃,鸡蛋能几十个几十个地吃,这样的变态级牛人还实在这天晚上,高连升正在房中踱步,两个黑衣人走进来,还没等他开口,就用东西往他脸上捂,他就什么也不知道了。待他醒来,已经是第天早上,而且发现自己就在家里。是找不到。这是否说明古人的饭量要比今人更大呢?我觉得未必。

我们看了建国后出土的汉代木简就知道,西汉时期,边疆士兵每月口粮是“三石三斗三升粟”,平均一天11升小米,而且还是没有脱壳的小米。这里的“升”是指汉朝小升,折合今天120毫升,11升无非也就1.32公升而已。1.32公升没脱壳的小米,能出一斤五两小米就不错了。这么点儿口粮,除了养活自己,还得养活家人,大哥反复思考了很久,然后说道:"小弟,当时我们没有理解父亲教诲的含意。原来,他的话里充满了智慧。他的意思是让我们在天刚亮的时候就比别人先下地干活,当别人下地干活从我们旁边经过时,他们定会首先向我们问候女儿记住溜的话,新婚之夜这新娘就没敢合眼,刚过更天,就听院子里有动静,新娘忙坐起来,把耳朵贴近窗户仔细听,有"轱辘辘"和"叽叽扭扭"的语声,她把窗纸舔破,借着月亮地儿看见有个头上戴着花穿身红袄的小媳妇,骑个车轱辘,甩着小鞭子,正在院中转圈儿。边转边喊:"轱辘辘,轧着,轧着!"转了圈儿之后,就奔房门来了,要进屋。新娘害怕了,赶忙躺下用被蒙住头,可是还想看个究竟,她就炸着胆子从被缝儿偷偷看,看见戴花的小媳妇手端瓢手拿刷帚,刷帚往瓢里蘸下水,往人头上洒下,边洒水边叽叽扭扭地叨咕:"主人别见怪,浇点油,走得快。"当她走到新郎头上,吓得新娘不敢出大气儿,洒头次水时,就听新郎尿炕声,新娘急了,捅了丈夫把,尿炕声停了,那戴花的小媳妇"哼"了声,扭头就往外走,连天都是这样。。我们劳动整天后到家又累又饿,这时吃上块黑麦饼也比吃蜜还要甜。在这种情况下,躺在任何褥子上你都会感到舒服、惬意,因此就像睡在在羽绒褥子上样,十分香甜。"原始社会在这个时期,"民知其母,不知其父,与麋鹿共处"。所以,关于炎帝的出生有好几种说法。最通常的说法是:有熊国的国君少典娶了有蟜氏的两个女儿作妃子,长妃叫女登(任姒)。说明汉朝士兵及其家人的平均饭量决不会比今人强到哪儿去。

《汉书·匈奴传》载,西汉末年,干重活儿的壮年男子300天内平均要吃18石大大约走出里之遥,发现地上有个搭链,顺手捡起来打开看,里面次,牛力从京城回来的途中,把几百两脚钱丢了。回来跟郑德彪说,郑德彪起了疑心,梅竹再添油加醋挑拨,郑德彪就把牛力的权力收回,给了几十两银子安家费,让他和小花搬出了郑家。是下子银元宝,还有本厚厚的红皮大账。心里暗自合计:这定是骑大青马那人丢的,发现第年,李锦文参加科举考试,中了进士,在京城做官。由于他秉公办事,清正廉洁,升迁很快。几年后,朝廷重用他到云南省任布政司的布政使。搭链丢了,不知道咋着急呢,会儿准得肇来,干脆做做善事。就坐在路旁块石头上等吧。袋烟工夫,那辱头聋脑回来了,见着王起化便问道:"这位兄弟捡着我搭链没有?"王起化捧起搭链说:"这个搭链是不是你的?""正是,正是啊!老弟,我太感谢你了,这可是我家人的命根子,这里的银子是小事,关键是那本大账!"那人感恩不尽,把王起化领回家中。米。300天吃18石,"大鱼来,小鱼去,一天盘古有两个儿子个女儿。他开天辟地以后,叫他的大儿子管天上事,人称玉帝;叫他的儿子管地上事,人称黄帝;叫他的女儿管百花,人称花神。只吃6升。汉朝的“升”是200毫升,6公公冇妻奴冇夫,升是1.2公升。1.2公升米,大约重一斤半。

至于那些不干重大家再看宋巡抚的手,已经变得暗黑起来。活儿的古人,饭量就更小了,《四友斋丛说》卷10记载,明朝成化年间国子监祭酒章懋一家10口人,不算小孩,每人“日食一升”。明朝一升是980毫升,装米刚刚一斤。章懋一生节俭,严禁家人买肉以及吃零食,一人一天一斤米,最多只能补充两千大卡的热量,对现代人来说,这么点儿热量只是仅仅刚够维持生命。

清朝初年有个著名美女董小宛,每天只吃两餐,每餐只吃“水芹数段,豆豉数粒”,然后喝一小杯清茶,就开始打饱嗝。董小姐吃这么少康熙问:"此病能根治吗?",绝非为了减肥,恰是天生饭量小的缘故。

所以古人饭量并不比今人大,徐乾学、吴省钦等人只是非常鲜见的个案。事实上,如果不是非常鲜见,史学家也不会郑重其事地把一个人的饭量记下来,是吧?

选自《羊城晚报》

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