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贵妃包子引发的冤案

来源:网络 点击: 时间:2017-06-21

一、美味的包子

这天下午,咸丰皇帝批完奏折觉得有些累了,便出了养心殿随意走走。不知不觉竟然来到了玫常在的寝宫。

喜出望外的玫常在赶紧出来跪迎。咸姜老太爷是坐船而来,颍河距陈州十里,中午时分便到了。知县从船内搀出老太爷。老太爷年近古稀,腰弯如弓。夏大看老太爷迈动的脚步,顿时明白了知县不坐轿子的原因,急忙跪地,抱拳施礼,对老太爷说:"感谢姜老太爷养育出了个好儿子!"丰扶起玫常在,两人谈笑着进了门。走了不少路,咸丰正觉得肚子有些饿,忽然一阵诱人的香味飘来,他忙问是什么。

玫常在笑道:“皇上来得真巧,我正准备吃点心呢。”说着,玫常在领着咸丰来到屋外,只见一只小炭炉上蒸着一个笼屉,香味正是从笼屉中传来的。揭开笼屉一看,原来是三个雪白的包子。

见火候差不多了,玫常在便把包子端出锅,送到咸丰跟前。咸丰见那三个冒着热气的包子小巧可爱,何况肚子确实饿"你问说什么话?"老头瞪着侄儿,狠狠地说,"你这癞皮狗赖着不走,就坐等着吃老子吧!"边说边看侄儿有何反应。了,也不客气,直接用手拿了便往口中送。一口咬下去,只觉得满嘴生香,大呼美味,很快,三个包子全都落了肚。吃完了抹抹嘴,咸丰意犹未尽地道:“这么美味的包子,朕从来没吃到过,想不到玫儿你的手艺比御膳房的大厨还高明!”

玫常在嫣然一笑,道:“臣妾出身并不富贵,以前家里经常吃这种白菜猪肉包,今天一时兴起,就做了几个怀念一下家乡的滋味,想不到皇上您也会喜欢。”

咸丰哈哈一笑:“帝王之家的饭菜,也不一定就比普通人家美味。”

自从吃了玫常在的包子后,咸丰时常记挂着这看似普通却又不普通的滋味,来的次数也多了。玫常在春风得意,不仅从常在升为了贵人,不多久还有了身孕。

这白菜肉包一旦受到皇帝的青睐,就成了稀奇物品,其他嫔妃不免也眼红起来,想要学一学,但玫贵人也防着这一招,每次做包子时,都躲在房里一个人完成,剁馅儿、擀面什么的,从不让人插手。包子她也不多做,每次只做小小的三个,刚好够皇上吃完,别说没人知道包子的制

到了"本草堂",哥俩一搭话,张老大顿时傻了眼。原来,治疗"三日死"咬伤,必须把舔了香膏后的活蛇完整地放到白酒里泡一个时辰,把蛇刚好泡死才有效。现在张老二斩了"三日死",等于断绝了父子三人的活路。作过程,就连包子味道都没有第三个人尝到过。

二、黄狗夺食

这一日,玫贵人又做好了包子等着皇上过来。不大一会儿,包子蒸熟了,正把包子从笼屉取出时,不知从哪里蹿出一只大黄狗来,汪地一声叫,吓得她手一抖,一个雪白的包子就掉到了地上。大黄狗冲过来咬着包子一扭身就逃走了,玫贵人又惊又怒,赶紧叫太监宫女们快去追,但两条腿的人又怎么跑得过四条腿的狗,大黄狗很快就没了踪影。

玫贵人便责骂众人办事不利,又说下次不管谁看到这条狗,立马抓起来打死!

贴身宫女贴近玫贵人耳畔,悄声道:“主子息怒,奴才认得那条狗,它可是大阿哥的宠物。”

玫贵人一怔,道:“胡说,大阿哥还不到两岁,怎么会养这么一条癞皮狗当宠物?”

宫女解释说这条大黄狗本来是懿贵妃宫里守夜太监养的,有一次大阿哥夜里惊醒了哭闹,怎么哄都哄不停,谁知外面传来这狗的叫声,大阿哥一听,居然就不哭了。从此后,只要大阿哥一哭,就把这条狗牵来逗乐一下,大阿哥保准就好了。

玫贵人算是明白了,一定是懿贵妃见自己近日受宠,故意弄条狗来拿包子撒气。不过,都说打狗也要看主人,懿贵妃自从生下大阿哥后,身价百倍,玫贵人自知得罪不起,只得忍了这口气。何况,肉包子进了狗嘴,哪还有剩,她也就不担心被懿贵妃学去了手艺。

再说那条大黄狗,撒开脚丫子就跑到了皇宫东南角的一处灌木丛里。不一会儿,来了一个瘦巴巴的太监,叫了一声“狼牙子”,大黄狗尾巴一摇,就趴到太监脚边,好不亲热。这太监正是大黄狗真正的主人—守夜太监张桂。

张桂驯狗很有一套,只见他把青年的心情稍微定了下,恐惧逐渐消失。于是他述说了自己的不幸。手一伸,大黄狗一松口,嘴里那个肉包子就掉在了他手上。张桂拍拍大黄狗的脑袋,又丢了一块牛肉到狗嘴里,接着就拿着那个包子转身去了御膳房。

御膳"能让我和我的熊在你们这里借宿晚吗?"牵熊人问米歇尔道,"瞧这又冷又湿的天,没有个住处可真受不了。"房的王总管一看张桂带来的包子,掏出一包银子塞了过去,道:“这次,真是多亏了张公公,‘狗嘴夺食’这一招实在是妙!”原来,皇上喜欢吃玫贵人的包子,最着急的不是众嫔妃,而是御膳房的人。皇上觉得帝王家的饭菜不过如此,御膳房当然难辞其咎,王总管这个御膳房总管的位子也就岌岌村里人见来了这么个奇怪的大娘,挂上了幅画,都好奇地围上来看,却见那画上是朵花,花瓣展开如碗大小,颜色鲜红胜血,花瓣层层叠叠围着中间柱娇嫩的花蕊。画上还有行字:求购"血里红",十两银子朵。可危。前几天,张桂在一群小太监面前吹康熙听了这个消息后,心里很惭愧,他叹息着说:"唉,国事再忙,我也不该把我的义女忘了哇!生让我句话,耽误了姑娘的青春!"康熙就派人间干女儿:"有何打算?"姑娘生气他说:"已经老了,我决心终生不嫁了!"康熙听了很难过,觉得很对不起这姑娘,他想来想去,想出了个补救的办法,就传下口谕,对这干女儿要以皇姑相待。并立即派人仿照京城历代皇姑府的样子,给她修了座皇姑府,让这位年近十岁的老姑娘在这里享受皇家的俸禄。这个姑娘,只好在国王听,吓住了,忙说:"呃!莫忙,莫忙,以后再不骗你了。再过天你来接亲吧。"这里过着孤独的晚年,了结生。嘘自己调教的大黄狗如何如何听话,老寿星转过身来,见有生客在自己身旁,他不温不火,满面笑容,先向戴衢亨抱拳施礼,然后声如洪钟地问道:"敢问贵客台甫?"除了自己给的东西谁喂食都不会吃,这一幕正好被王总管看到,说者无心听者有意,他灵机一动,就想到了这个主意。

"龙爷呀龙爷,你是龙仙,我是凡人,怎么能配婚?要是让老龙王知道了,说你违犯龙宫规矩,岂不害你受罪吗?"

等张桂走了,王总管也顾不得脏,掰开肉包子闻了闻,又用舌头舔了舔,接着才将肉馅放进口中。这肉馅油而不腻,又有白菜的爽口,而且,还有一种奇特的香味。这香味层次多变,就算是味觉敏锐的王总管一时间也尝不出究竟是何种香料。

三、熟悉的味道

这天,王总管出宫采办食材,买完东西时间尚早,他之前听张桂说起王府井新开了一家火锅店,生意好得不得了,就让小太监先把货运回宫里,自己则去了火锅店尝鲜。

店里坐满了食客,王总管好不容易才等到了一张桌子,点了个清汤锅底,叫了几个菜。不一会儿,锅底上来了,浓香扑鼻。火锅好吃,很大成分是好吃在汤底上,王总管是行家,他拿勺子撇去浮油,舀了一勺子汤浅浅地尝了一口,只觉得各种滋味在舌尖上汇聚起来,甚是美味,禁不住又尝了一口汤。忽然,他心头一震,这个滋味似曾相识,玫贵人的包子不就是这种香味吗?

王总管当即把掌柜的叫来,表明自己的身份,说是想打听一下这火锅汤料的配方。掌柜的看着王总管的腰牌,一脸赔笑,但怎么也不肯透底,说这火锅底是他祖传的秘方,如果王总管喜欢,可以随时来品尝,但配方是绝不能透露的。

王总管碰了个软钉子,但也无可奈何。厨艺界的秘方,跟江湖上的武林秘籍一样,门派之间都彼此提防着。王总管自认味觉一流,吃不到玫贵人的包子,林知县猜得点儿也没错,原来,槐树村的里正,见在槐树村的村口发生了命案,不敢怠慢,连忙骑上快马,飞奔南陵县县衙报官。万知县听说名泾县籍的百姓,在靠近泾县地界的槐树村村口,打死了名泾县籍的员外,本懒得去管。可当他听说被打死的员外是大名鼎鼎的卢员外时,却改变了主意。还吃不到这火锅吗,总有一天他能自己琢磨出来。

这天,王总管又来火锅店了,还是点了清汤锅底,正要吃,忽听身后哎呦的一声,转身一看,只见一个中年男子捂着肚子大声喊痛,还没等众人反应过来,窗边那一桌客人也说吃了火锅后就不舒服,其中一人哇的一声吐了一地。顷刻间,店里乱作一团,掌柜的急忙出来安抚客人们,正吵吵着,一个当官模样的领着一群衙役咋咋呼呼地过来了,说有人投诉火锅店卫生情况恶劣,要封店审查。不一会儿,店也封了,掌柜的也被带走了,食客们早就散去,那官吏一改方才不近人情的模样,笑眯眯地走到王总管身边:“王总管,这出戏演得如何?”王总管嘉许地点点头,掏出一张银票,塞到了对方手中。接着,他来到后厨,检查起案台上的各种食材。只要找到那一味特殊的香料,不仅能让玫贵人的包子失色,还能大大提升御膳的水准,王总管升官发财也就指日可待了。可是,把后厨翻了个底朝天,还是什么也没发现,王总管大失所望,一怒之下,抬脚就把案台底下的那个箩筐给踢翻了。哗啦一下,从箩筐里散落出一些风干后的果壳,果壳个头不大,呈浅棕色,有一种淡淡的清香。王总管还不知道是什么东西,旁边那个官吏倒喊了起来:“哎哟喂,这不是大烟壳吗,这可是朝廷禁物啊!”

大烟壳也就是罂粟壳,虽然毒性比鸦片小,但久服也会上瘾。这下真相大白了,火锅店老板为了吸引食客,偷偷在火锅汤底中加入了罂粟壳。而玫贵人为了笼络皇上的欢心,胆大包天地在包子里加入了罂粟壳的粉末。

四、美味有时很简单

咸丰知悉真相后,龙颜大怒。自从鸦片进入中国后,大清朝白银流失、国力大衰,他的父亲道光皇帝为了禁烟蔡相爷以他广傅的见识谈了芫荽的好处以后,举杯:"祝马巡按公事颇利,路途平安。祝胡知府及各位同僚公私切顺遂。来,干杯!"说罢,饮而尽,夹起拌有芫荽的大菜,大嚼来。马巡按这才明白,芫荽不只是马药,更重要的是人药,就夹起拌有芫荽的炒牛肉,吃得津津有味。各位官员陪着吃菜,开怀痛饮,宾主尽欢而散。,还不惜和英帝国开战,而玫贵人为了一己私心,居然哄骗自己吃上了大烟壳!当即,咸丰下旨把玫贵人贬为宫女,从此后,再也不吃御膳房以外的食物了。

过了几日,咸丰心情稍微平复了一些,又念在玫贵人有孕在身,格外开恩恢复了玫贵人的头衔。但经过这一番折腾与惊吓,大受打击的玫贵人早产了,生下的男婴不到一日就夭折了。玫贵人哭得昏天黑地,咸丰也大感痛心。

宫里一片戚戚,唯独王总管意气风发。他发现罂粟火锅店,又揭露了玫贵人的手段,立了大功。有功不独占,他感念当初张桂帮自己获取了玫贵这是那首诗的大意。全文百多字,不能全部列举。人的包子,晚上特意拉了张桂到自己屋里喝酒聊天。

酒桌上,王总管再三劝酒,可张桂却一改往日嬉笑模样,眉头紧皱。王总管问他是否有什么心事,张桂张了张嘴,却始终没有吐露一个字,菜还没上完,他就告辞走了。

第二天一大早,王总管还在睡觉,小太监跌跌撞撞地跑了进来,说张桂昨晚酒醉落水,淹死了,尸体刚打捞上来,已经运出宫去埋了。

王总管大惊,张桂昨晚根本就没喝几杯,怎么会酒醉落水?他赶紧披衣起床,打算去看个究竟。刚出门口,忽听前面一阵吵闹声,一个女人披头散发地扑了过来,正是玫贵人。玫贵人抓住王总管的衣袖死不松手,哭喊着问:“我跟你无冤无仇,为何要诬陷我在包子里加了罂粟粉?”

王总管大惊失色,旁边的宫女太监赶来了,七手八脚地把玫贵人搀扶回了寝宫。玫贵人的贴身宫女告诉王总管,玫贵人痛失爱子后大受打击,神志也糊涂了,希望王总管不要见怪。

看着神色憔悴的玫贵人,再想起暴死的张桂,王总管总觉得哪里不太对劲。耳边隐约传来狗儿的呜咽声,原来是张桂养的那条大黄狗。这畜生还不知道主人已经去世,正为没人喂食而饿得到处乱跑呢。王总管看狗儿可怜,便去厨房拿了一块牛肉丢给它吃。谁知大黄狗咬住牛肉并不吃,反而转身跑了。王总管怕被人看见说自己糟践御厨的吃食,赶紧跟在后面追了上去,一直来到皇宫东南角的一处隐蔽的灌木丛边。

大黄狗钻进草丛里,把嘴里的牛肉一吐,趴在地上呼哧哧地喘气。追了一路的王总管忽然想起张桂曾经说过,这条狗除了张桂,谁喂食都不会吃。正想着,忽然瞥见那块牛肉边还有一个圆滚滚的东西,仔细一瞧,居然是个风干了的肉包子,也不知丢在哪儿多久了。

猛地,王总管心头一跳,前因后果一联系,突然就想明白:当初张桂给自己的那个包子,根本就不是大黄狗从玫贵人宫里叼回来的那个,这一切,都是懿贵妃下的一个套,为的就是利用御膳房扳倒玫贵人!懿贵妃此举并不为争宠,而是为了除掉玫贵人腹中的胎儿,从而确保自己的儿子将来能稳坐帝位。张桂所知太多,又因为间接害死了龙种而惴惴不安,于是难逃被杀人灭口的噩运。

想到这里,王总管惊出一身冷汗,赶紧跑回御膳房。从此以后,除了钻研菜谱烹调御膳,任何事都不多问多管。

到后来,他也想明白了,玫贵人的包子其实就是最普通的白菜肉包,她不让别人看到自己做包子的过程,只是故弄玄虚,为的就是怕被人利用了这一点而分散了咸丰的恩宠。帝王家的伙食虽然丰富,但是每次开饭,几十个菜从出锅到传膳,还要用银牌试试饭菜是否有毒,再然后还要由太监来“尝膳”,确定没有问题后,才轮到皇上吃。经过这么一个繁琐的过程"啥稀罕东西,给你说你也不信,上海的高楼,让你看它时就会掉帽子。"罗拴柱看有人问他,按捺不住的喜悦心情,便涌起种莫名其妙的自豪感。,再好吃的菜味道也打了折扣。玫贵人的包子是新鲜出笼的,皇这人没抬眼皮,屁股坐下。跑堂的看着他连喝了两碗茶后,才赔着小心地问道:"大爷,天快晌午了,您老想吃点啥?"来人鼻子哼了声说道:"大爷我听说这儿成福楼甫少掌柜能做满汉全席,善烧南北大菜,我点几样饭菜,不知能否成全。"跑堂的忙道:"大爷您说。"这人道:"好,给大爷来个龙卧沙滩、蛟争出海、两肚里酒、个连吹带打馒头。"说完,从衣襟里摸出个手巾包儿,从手巾里扔出来十块光洋,又道:"你掌柜的能做,这是饭钱,要做不出来,小子,今天你这成福楼就甭开了。"上吃后大呼美味也就不足为怪了。

选自《山海经》2014.5

标签:包子贵妃冤案

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